CILENTO’S BIO
I valori del Cilento
Questa mattina lascio il Cilento, l’aria è tiepida… sta arrivando la primavera. Questa terra è meravigliosa, ogni giorno scopro scorci nuovi e conosco nuove persone che sognano di riscattare questo paradiso, ma non hanno il coraggio di crederci davvero, troppo influenzati dal pessimismo e dalla rassegnazione. Provate a decidere come volete che sia questa terra meravigliosa tra 5… 10 anni, provate a percorrere la strada insieme a chi condivide il vostro obiettivo, gli altri resteranno indietro a raccontarsi che niente cambierà. Nulla è impossibile, nulla viene per caso, sono in tanti a credere in questa terra, ecco un illustre esempio:
Il Cilento è una terra riconosciuta come Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO e dalla Rete delle Riserve della Biosfera. E’ nel Cilento che Ancel Keys ha basato i suoi studi per codificare scientificamente la Dieta Mediterranea, riconosciuta poi dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’umanità.
Nel 2011 agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e pubbliche amministrazioni hanno stretto un accordo per la gestione sostenibile di questo territorio dichiarandolo OGM free, effettuando acquisti verdi, avviando mense scolastiche bio, sensibilizzando la cittadinanza verso scelte alimentari responsabili, dando maggiore impulso alle produzioni biologiche.
Nasce così il Bio-Distretto Cilento. Localizzato nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano il Bio-Distretto Cilento include 32 comuni, 400 aziende Agricole Biologiche, 2300 ettari e tre siti archeologici e culturali.
Il Bio-distretto Cilento è stato promosso dall’AIAB Campania e i seguenti 32 comuni: Ascea, Auletta, Caggiano, Casal Velino, Castellabate, Castelnuovo Cilento, Castel San Lorenzo, Centola, Ceraso, Controne, Cuccaro Vetere, Gioi, Laurito, Morigerati, Monte San Giacomo, Novi Velia, Orria, Pisciotta, Pollica, Prignano Cilento, Rofrano, Rutino, Salento, San Pietro al Tanagro, Sanza, Sassano, Sessa Cilento, Sicignano degli Alburni, Stella Cilento, Stio, Torraca, Vallo della Lucania.
Le informazioni riguardanti il Cilento sono prese dal sito http://www.biodistretto.net/index.php/risultati-del-bio-distretto-del-cilento